ЭТО ИНТЕРЕСНО!!! ПОЛЕЗНАЯ ПАСХА!

Так как Дзинтарс выпускает биокосметику, которая в основном включает в свой состав от 85 до 99 % натуральных компонентов, и сотрудники представительства Дзинтарс в Республике Крым  являются большими поклонниками всего натурального: от косметики до еды, одежды, предметов обихода и т. д., то, даже готовясь к такому Великому христианскому празднику — Пасхе, попробуем приготовить «полезную» пасху творожную королевскую. Ведь косметика Дзинтарс создана для царственных особ, любящих себя и свою кожу, для нас с Вами, наши дорогие покупательницы!

ПАСХА КОРОЛЕВСКАЯ ТВОРОЖНАЯ 

Рассмотрим вначале полезные компоненты, входящие в состав королевской пасхи! Прежде всего, это творог!

Творог — просто полезная кладовая полезных веществ, основными из которых являются белок и  кальций.  Есть, конечно, жиры в твороге (но в небольших количествах и это необходимо организму для здоровья). Творог  — это красота и здоровье зубов, здоровые ногти, волосы, и, конечно, кости. Творог  —  кладовая витаминов, это все витамины группы В, С, Е, Н и РР, А. Богат творог минералами и микроэлементами: кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор, холин, хлор, фтор, селен, медь, кобальт, цинк и марганец. И, самое главное, они практически все усваиваются полностью… Но ведь это еще не все! Творог очень полезен и для кожи лица в качестве маски. Дома можно сделать из творога прекрасную маску для стареющей и увядающей кожи. Она смягчает кожу и даже увлажняет… Маски из творога делали еще в древности.. Дзинтарс, конечно, не использует при изготовлении биокосметики творог, так как в состав входят только растительные масла, а не животные. Но в домашних условиях каждой хозяйке, особенно весной, будет полезна такая маска. 

Следующим основным компонентом для пасхи королевской является яйцо куриное. Яйцо куриное содержит очень много компонентов полезных, это и белки, и витамины, и минералы, но самое главное: природные антиоксиданты! Яйцо, как и творог, укрепляет костную ткань, питает кожу, что полезно особенно весной, делает волосы шелковистыми и устраняет перхоть, А уж о пользе, которую приносит яйцо здоровью нашего организма, вообще говорить не приходится. И, конечно, маска из яйца будет просто великолепна для кожи лица в домашних условиях.

Сметана так же необходима нам для пасхи королевской, но и как ингридиенты, описанные выше, приносит большую пользу нашей коже. Сметана не используется в биокосметике Дзинтарс все по той же причине: завод не использует продукты животного происхождения. Но домашняя сметана просто хороша, как освежающая и отбеливающая маска для лица и для еды. Чистый белок и 10-30% жира, комплекс таких ценных витаминов  как А, РР, С, D, К, В, никотиновая кислота и микроэлементы, среди которых кальций, медь, кобальт, марганец.

Сливочное масло, но мы все -таки не будем рекомендовать Вам, наши дорогие покупательницы, делать маску из сливочного масла, достаточно сметаны. Поэтому ценному маслу сливочному уделим меньше нашего внимания: оно регулирует гормональный баланс, помогает улучшать зрение и состояние кожи, снижает утомляемость организма и повышает работоспособность. Ценной в сливочном масле является лауриновая кислота, которая помогает организму повышать иммунную систему и  противостоять грибковым заболеваниям.

Миндаль в приготовлении королевской пасхи необходим для украшения блюда, но вот миндальное масло часто используется в приготовлении масок для лица, притом оно прекрасно дружит с другими растительными маслами. Масло миндаля регенерирует, заживляет, успокаивает кожу. Это незаменимое средство для сухой, увядающей кожи. Даже в борьбе с морщинками может помочь миндальное масло в соединении с санталовым.  Миндальное масло содержит столько веществ, необходимых нашему организму, что мы здесь не будет даже их перечислять все. Только выделим основные: глицериды олеиновой и линолевой кислот, которые в больших количествах могут вызвать отравление, однако в том количестве, которое содержится в сладком миндале, они безопасны. Важно, что  миндаль богат витаминами: в нем содержится почти вся группа витаминов В, витамин А, необходимый для роста и развития организма, витамин С, защищающий нас от вирусных и простудных заболеваний и поддерживающий иммунитет, витамин Е.  В состав миндаля входят железо, кальций, фосфор и достаточное количество йода, который известен, прежде всего, своим благоприятным воздействием на мозговую деятельность. И много еще всего хорошего можно сказать о таком ценном миндале, но тогда мы не успеем узнать рецепт приготовления королевской пасхи.

237_24_03_13_135

Итак, готовим саму пасху королевскую творожную.

1. Протрем через сито творог, либо дважды пропускаем его через мясорубку. Затем ставим на медленный огонь толстостенную кастрюлю и растапливаем в ней  сливочное масло. Как только оно станет мягким, добавляем в кастрюльку творог и энергично размешиваем массу до тех пор, пока она не станет более жидкой. После добавляем к творожной массе сметану и еще раз все тщательно размешиваем.
Еще раз обращаем ваше внимание на то, что огонь должен быть минимальным.
2. Уже в последнюю очередь начинаем постепенно добавлять (по одному) куриные яйца. Опять же хорошенько размешиваем массу до образования однородной консистенции.
Продолжаем «варить» творожную массу на слабом огне, не отходя при этом от плиты и  постоянно помешивая массу, чтобы та не пригорела.
3. Как только масса начнет закипать, снимаем кастрюлю с огня и ставим ее на лед либо в очень холодную воду. Помешиваем массу до тех пор, пока она не охладится полностью. После этого добавляем в нее сахарную пудру, а также ванильный сахар. Тщательно еще раз все перемешиваем и даем постоять около 10 минут.
4. В это время подготавливаем форму для пасхи: смачиваем ее обычной водой, а затем застилаем хлопчатобумажной салфеткой либо марлей (при этом края марли нужно загнуть). Выкладываем в форму приготовленную творожную массу и покрываем ее марлей. Ставим пасху в холодное место под гнет не менее чем на 12 часов (поэтому лучше всего проделывать все указанные приготовления вечером, чтобы оставит пасху на ночь). При этом не забываем подставить под пасху  тарелку, чтобы в нее стекала сыворотка.
5. Осторожно извлекаем готовую пасху из формочки, отгибаем края марли и выкладываем пасху на красивое большое блюдо. Сверху аккуратненько украшаем творожную пасху цукатами, мармеладом и изюмом. Также можно использовать целые ядра орехов (миндаля, грецкого и т. п.).

Наша королевская творожная пасха готова, практически все полезные свойства приведенных выше продуктов сохранены, так как не подвергались долгой тепловой обработке. Но важно еще другое: при приготовлении этого блюда, мы имели возможность сделать маску из любого выше приведенного ингридиента, чтобы подготовить свое лицо к празднику после долгой зимы. Сделали его свежее и моложе. Конечно, маски в домашних условиях не заменят крема Дзинтарс, они просто дополнят друг друга, помогая нам быть еще красивее. Органическая косметика Дзинтарс спокойно соседствует с народными рецептами наших бабушек, работая над сохранением молодости и красоты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *